Рецепт вкусной капустки, которая готовится всего за сутки. Нарезать капусту и морковь, перемешать, добавить тмин и черный горошек. Утрамбовать в банку. Готовим рассол из горячей воды, сахара, соли и уксусной эссенции. Залить рассолом капусту и оставить на сутки.